Beter milieu begint bij de plofkip

 
We denken al snel als ik geen plofkip meer koop, ben ik goed bezig. Dat blijkt maar half waar, zo blijkt uit nieuw onderzoek van de Wageningse onderzoeker Sanne Dekker.

Hoe zit dat dan? Onderzoeker Sanne Dekker: "Hoe meer bewegingsvrijheid een kip krijgt, hoe milieu-onvriendelijker het is. Denk aan bijvoorbeeld transport en ammoniak-uitstoot. Daarnaast gaat een biologische kip minder effeciënt om met voedsel, terwijl hij meer voedsel nodig heeft."

Zo stoot een biologische kip 58 % meer uit dan een traditionele kip. Een beter milieu begint dus....bij de plofkip.

Maak een bewust keuze
Wat wordt het? Kies je voor het milieu (dus voor de plofkip) of dierenwelzijn? Hiernaast alle info op een rij om een bewuste keuze te maken.

1. De plofkip
Een gemiddelde stal heeft zo'n 30.000 kippen
Plofkippen beginnen als kuiken van 18 gram en na 6 weken zijn ze 2,2 kilo, waarna ze geslacht worden
In het begin van de 6 weken hebben ze relatief veel ruimte om rond te lopen, op het eind niet meer
De kippen hebben geen daglicht.
Nederland slacht jaarlijks 465 miljoen plofkippen (30 kippen per inwoner)
Gemiddelde prijs per kilo: 5,99
2) De 'gewone' vleeskip
Deze kippen leven met 15 andere kippen per vierkante meter
De kippen zijn van een ander 'merk', en groeien langzamer
Gemiddels na 8 weken zijn ze op de 'vereiste' 2,2 kilo.
De kippen kunnen ook naar buiten, maar daar zit altijd een afdak boven, zodat overvliegende vogels geen ziektes kunnen verspreiden
Ze krijgen geen antibiotica
Ze leven langer, eten dus meer en dat kost meer energie. Al een stuk minder milieuvriendelijk dus.
Gemiddelde prijs per kilo: 7,98 (1,5 keer zo duur dan de plofkip)
Biologische kip
Er zijn er zo'n 500.000 van in Nederland
Deze kippen lopen volledig vrij rond, waardoor de kans op ziekte erg groot is.
Deze kippen eten biologisch voer.
Een biologische kip verbruikt 68 % meer land dan een traditionele kip
Een biologische kip verbruikt 35 % meer energie dan een traditionele kip
Een biologische kip geeft 58 % meer uitstoot dan een traditionele kip
De gemiddelde prijs per kilo: 24,90 euro (ruim 4 keer zo duur)

Bron: RTL Editie NL
Het hele artikel:
http://www.rtl.nl/components/actueel/editienl/gesprekvddag/2012/w23/plofkip-goed-voor-het-milieu.xml