Recordverkoop kip
Bron: distrifood.nl
De consumptie van kip (en kalkoen) neemt toe en stijft naar een record, dat blijkt uit de gepubliceerde cijfers van het productschap Pluimvee en Eieren.
Land van Herkomst duidelijk op het etiket
Bron: vlees.nl
Vanaf april 2015 moet het land van herkomst duidelijker op het etiket van vers, gekoeld en bevroren varkens-, geiten- en pluimveevlees worden vermeld.
Een meerderheid van de lidstaten steunt een voorstel van de Europese Commissie, waarmee de lidstaten tegemoet komen aan een wens van de consument. lees meer
De boeren zijn boos
Bron: telegraaf.nl
Boeren zijn enorm boos op Wakker Dier. Ze zijn de agressieve campagnes zat. Vooral voor melkveehouders is de maat vol. Ze zijn een actie op Facebook gestart. De weerstand is zo groot dat er binnen twintig uur al 4000 steunbetuigingen binnen waren.
detelegraaf
Sharon Dijksma: cijfers WD samenraapsel
Bron: nieuweoogst.nl
De PvdA stelde vragen naar aandoeningen bij landbouwhuisdieren door overmatig aanwezigheid van mest en ammoniak. In haar antwoord op noemt staatssecretaris Dijksma de cijfers die WD gebruikt 'een samenraapsel van cijfers uit verschillende onderzoeken'.
Commissie Van Doorn: taak zit erop
Bron: omroepbrabant.nl
Van Doorn kondigde deze week het einde van zijn commissie aan. Volgens hem zit zijn werk erop. "Ik moest zorgen dat de ontwikkeling naar een duurzame veehouderij onomkeerbaar werd, zover is het nu", zegt hij. Dat afscheid kwam voor menigeen als een verrassing.
Dierenactivisten moeten snel terug in hun hok
Fanatieke organisaties die dier en milieu beschermen, brengen de agrarische sector schade toe. Dat moet stoppen, vindt Tweede Kamerlid Helma Lodders. Bron Trouw.nl hier
Nieuwe campagne van het Voedingscentrum: " De waarheid op tafel"
Beetje bij beetje komt het besef: ' de consument wil informatie over zijn eten...maar wil wel zijn eigen mening kunnen bepalen. Een mening vormen kan alleen als je over eerlijke en betrouwbare informatie beschikt. Tot dat inzicht is ook het Voedingscentrum gekomen. Sinds deze week hebben zij hun nieuwe campagne gelanceerd ' de waarheid op tafel'. Check hier de website eens en stel je eigen vraag over je voedsel.
Goed voorbeeld doet goed volgen......
Tijdens de aanstaande AH open dagen zijn de pluimveehouders uitgesloten van deelname. De pluimveehouders pleiten echter voor transparantie en willen juist graag hun bedrijf aan de burger/consument tonen. De NVP heeft haar leden opgeroepen deel te nemen aan de zogenaamde Aan Haak dagen. Op 21 en 28 september aanstaande stelt een aantal pluimveehouders de stallen open.
Openheid verrast
Bron: nieuweoogst.nl
Fractiemedewerkes van D66 bekeken vorige week twee pluimveebedrijven, een vermeerderings- en een vleeskuikenbedrijf. Ze waren onder de indruk van alle techniek die er bij komt kijken, maar vooral aangenaam verrast over de openheid van de pluimveehouders.
Recordbedrag aan kip
Bron: nieuweoogst.nl
In de eerste helft van dit jaar steeg de kipconsumptie 1,1 procent. Dat blijkt uit cijfers van marktonderzoeksbureau GfK, dat in opdracht van het productschap het aankoopgedrag van de consument in kaart brengt.
Onderzoeker: 'Plofkipcampagne mist nuance'
Bron: nieuweoogst.nl
De plofkipcampagne van Wakker Dier mist nuance. Wakker Dier stelt dat ruim de helft van alle vleeskuikens kreupel is, maar dat klopt niet, zegt dierenwelzijnsonderzoeker Ingrid de Jong van van Wageningen UR Livestock Research.
Lees artikel hier
Nederlandse vleeskuikenproductie milieuvriendelijk
Bron: boerderij.nl
De Nederlandse vleeskuikenproductieketen is behoorlijk milieuvriendelijk. De milieuprestaties zijn de afgelopen twintig jaar sterk verbeterd. Dat heeft milieuadviesbureau Blonk Consultants berekend in opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren. Het volledige rapport van Blonk Consultants komt in september beschikbaar. Het rapport kan bijdragen in de discussies over verduurzaming van de pluimveevleesproductie, vooral als het gaat om de keuze tussen dierenwelzijn en milieuvriendelijkheid.
Als de kip en het ei verdwijnen
n Ierland gingen kippenhouders de straat op. De kip en haar ei zijn te goedkoop. Financieel wordt het houden van consumptiedieren veel te gevaarlijk. Daarom leggen we u een gedachtenexperiment voor.
Bron: foodlog.nl
Voeding krijgt steeds meer aandacht
Bron: Levensmiddelenkrant:
Maatschappelijke aandacht voor de levensmiddelensector groeit en is zowel positief als kritisch.
Consumenten verwachten antwoorden op vragen. Deze vragen zijn natuurlijk niet eenduidig te beantwoorden.
VVD en CDA kritisch over ingrepen pluimvee
Bron: boerderij.nl
De Tweede Kamerfracties van VVD en CDA zijn zeer kritisch over het versneld uitfaseren van ingrepen bij pluimvee, zoals staatssecretaris Sharon Dijksma (landbouw) voorstelt.
Voedselprijzen iets onder Europees gemiddelde
Voedingsmiddelen zijn in Nederland 4 procent goedkoper dan gemiddeld in de Europese Unie. Dat blijkt uit cijfers die Europees statistiekbureau Eurostat vrijdag, 21 juni heeft gepubliceerd.
Resistentie in veehouderij neemt af
Boerderij.nl, 21 juni 2013
Antibioticaresistentie in de veehouderij vertoont een dalende tendens, bij mensen is sprake van een toenemende antibioticaresistentie. Dit blijkt uit een tweetal rapporten die vandaag worden gepubliceerd.
Vleeseters gaan niet eerder dood
De bewering dat vleeseters eerder doodgaan, klopt grotendeels niet. Dat schrijft NRC Next vandaag in de rubriek NRC Checkt. Nieuwe Oogst-redacteur Caroline van der Plas reageerde vorige week op een oproep van NRC Next om checkbare onderwerpen in te sturen. Van der Plas tweette daarop: ‘Dat als je vlees eet, je eerder doodgaat. En dan graag echt de feiten. Dus: vlees eten=eerder dood.’
Megastal? De gemeente beslist....
Het kabinet gaat de omvang van megastallen niet landelijk vaststellen, maar laat de besluitvorming aan de gemeenten. Staatssecretaris Dijksma maakte dat vandaag bekend.
Drie stichtingen nemen taken van PPE over
Bron: nieuweoogst.nl, 12 juni 2013
De vier brancheorganisaties in de pluimveesector LTO-NOP, NVP, Anevei en Nepluvi hebben de krachten gebundeld. Zij gaan een aantal uitvoerende taken van het Productschap Pluimvee en Eieren gezamenlijk voortzetten na opheffing van het PPE.
NVP: gevolgen ingrepenbesluit pluimvee ‘desastreus’
Bron: Foodlog, 13 juni 2013
De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) steekt niet onder stoelen of banken dat zij het besluit over snavelkappen betreuren.
Nederlandse kip kan concurreren met rest
Nieuweoogst.nu, 6 juni 2013
Om concurrerend te blijven, zal het Nederlandse product zich moeten onderscheiden. Dat blijkt uit LEI Wageningen UR-onderzoek naar de concurrentiekracht van de Nederlandse pluimveevleessector.
Lees artikel hier
Vogelgriep in Leusden
NieuweOogst.nu, 1 juni 2013
In Leusden is bij een pluimveebedrijf met 11.000 legkippen vogelgriep (aviaire influenza, AI) vastgesteld. Dit bedrijf heeft buitenuitloop. Het gaat waarschijnlijk om de milde H7 variant. Dat meldt het ministerie van EZ. http://bit.ly/15sH3Yb
Verplichte vogelgrieptest meest bij binnenkip
Nieuweoogst.nu; 22 mei 2013
Vleeskuikenhouders en leghennenhouders zonder uitloop voldoen het meest aan het verplichte toezicht op verschijnselen van vogelgriep. Op een enkele uitzondering na laat iedereen de dieren via bloedonderzoek testen.hier
Discussie over Antibiotica moet zorgvuldig worden gevoerd.
Het PPE reageert op de berichtgeving dat een aantal ziekenhuizen alleen nog "beter leven" kip op het menu hebben staan. De antibioticadiscussie laait weer op. Deze discussie moet echter wel op basis van juiste en volledige informatie worden gevoerd.
Lees reactie PPE: hier
Framing begint al op de middelbare school
Er is nogal wat ophef over het HAVO eindexamen. De havisten kregen een interview met Roos Vonk uit de Volkskrant van 28 augustus 2010 te lezen. In dit interview gaat zij in op de, naar later bleek, verzonnen resultaten van het onderzoek van Diederik Stapel en Roos Vonk. Volgens het onderzoek van Stapel en Vonk waren vleeseters dom en agressief.
Blijf alert bij contacten met Duitse pluimveebedrijven!
Bron: Boerderij.nl, 1 mei 2013
Aanleiding voor deze waarschuwing is een nieuw geval van laagpathogene vogelgriep in de regio's Emsland.
Vogelgriep op kalkoenbedrijven in Duitsland en Engeland
Nieuwe Oogst: Op kalkoenbedrijven in Duitsland en in Engeland is op kalkoenbedrijven vogelgriep geconstateerd. Lees hier
Resistentie vooral humaan probleem
"Antibiotiocaresistentie vooral humaan probleem" aldus Roel Coutinho.
Lees het artikel hier
Antibioticagebruik in drie jaar tijd met bijna 50% gereduceerd
De Nederlandse (pluim)veehouderij heeft haar verantwoordelijkheid genomen, heeft duidelijke maatregelen ingevoerd en heeft het antibioticagebruik in drie jaar tijd met bijna 50% gereduceerd.
RIVM: nog geen zorgen over Chinese vogelgriep
Bron: De Boerderij
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu in Bilthoven zegt dat er nog geen reden is de reisadviezen voor China te wijzigen, nu daar een nieuwe op mensen overdraagbaar vogelgriepvirus is uitgebroken. Volgens de wereldgezondheidsorganisatie WHO is inmiddels bij negen mensen een besmetting met het H7NJ9-virus vastgesteld.
Lees het volledige artikel: hier
Minister Kamp komt op voor de boeren
Een groot deel van de boeren en tuinders heeft ‘veel liefde voor natuur en landschap.’ Dat is de overtuiging van minister Henk Kamp (EZ).
Geen fabel. Een kuiken heeft een reservezakje eten!
Als je ALLE feiten kent ziet de werkelijkheid er toch anders uit dan menigeen ons wil voorspiegelen.
In de uitzending van Tros Radar werd maandagavond de aanval tegen de broederij ingezet. Er werd gesuggereert dat de kuikens met honger en dorst ter wereld komen. Dick Veerman wilde weten hoe het er echt aan toegaat en sprak met dr.ing. Ron Meijerhof, specialist op gebied van opfok van kuikens.
Staatsecretaris Dijksma gaat in gesprek met de sector
Naar aanleiding van het programma Tros Radar over de kuikensterfte stelde PvdA-kamerlid Tjeerd van Dekken kamervragen. Staatssecretaris Sharon Dijksma (landbouw) gaat in gesprek met de pluimveesector.
Hoeveel water gebruik jij voor je eten?
Duurzaamheid, een gezamelijke verantwoordelijkheid. Door elke dag kleine keuzes te maken in je leef- en eetgedrag kun veel water besparen. Bijvoorbeeld de kraan dicht draaien tijdens het tandenpoetsen, maar ook door slimmer en bewuster boodschappen te doen. Door bijvoorbeeld kip te nemen in plaats van runds- of lamsvlees bespaar je 470 liter water.
Biologische boeren tegen ophokplicht
‘Wij vinden het een voorbarige maatregel' licht Jaap van Deelen van de Biologische Pluimveehouders Vereniging (BPV) het BPV-standpunt toe.
Vermindering gebruik van antibiotica
Vleeskuikenbedrijven hebben het gebruik van antibiotica in 2012 met 39% verminderd ten opzichte van verbruik in 2009.
Milde variant vogelgriep Zeewolde bevestigd
Milde variant vogelgriep Zeewolde bevestigd
De sector staat niet stil: Optimum Vita
Broeden en mesten van vleeskuikens op één locatie. Dit nieuwe concept werd 14 maart 2013 gepresenteerd, vandaag 15 maart is er een open dag.
Scharrelkippen meer ziektegevoelig
Volgens een woordvoerster van het Productschap is de kans dat een kip met vrije uitloop wordt besmet met vogelgriep vele malen groter dan een kip die binnen leeft.
De Kip van Morgen
De politiek mag de Kip van Morgen niet aangrijpen om de gangbare vleeskuikenhouderij wettelijk te verbieden. LTO/NOP-voorzitter Eric Hubers heeft EZ-staatssecretaris Sharon Dijksma gewaarschuwd.
Verdeelde reacties op de nieuwe kip
De reacties op de nieuwe kip, die vanaf 2015 in het supermarktschap moet komen te liggen, zijn verdeeld.
De nieuwe kip
Supermarkten en pluimveesector hebben een akkoord gesloten over een nieuw type kippenvlees dat vanaf 2015 in het schap komt te liggen.
LTO/NOP: De nieuwe kip is een goed antwoord
‘Prima dat we dit in de keten aanpakken en niet via wetgeving krijgen opgelegd’, reageert voorzitter Eric Hubers van de pluimveevakgroep.
Machtsmisbruik door supermarkten
In een rapport van het Europese Economische en Sociale Comité (EESC) concludeert de organisatie dat de grote supermarkten oog hebben voor de klant, maar niet de toeleverancier.
Verhogen slachtleeftijd is niet duurzaam
Artikel in Vlees.nl: Verhogen slachtleeftijd is niet duurzaam
Noord-Brabant sluit akkoord over toekomst veehouderij
De verduurzaming van de veehouderij moet versneld worden ingevoerd.
Ook Tilly-Sabco verlaagt inkoopprijs kippen
Het Franse kippenbedrijf Tilly-Sabco heeft net als de grote concurrent Groupe Doux de inkoopprijs voor kip verlaagd met 50 euro per ton.
Tweede Kamer wil duur transport voor slachtdieren beperken
Een meerderheid in de Tweede Kamer heeft zich achter een motie van de Partij voor de Dieren (PvdD) geschaard
Dieren in stallen moeten beter worden beschermd tegen brand.
Vijf jaar nadat de Dierenbescherming voor het eerst de noodklok luidde over het stijgende aantal dieren dat omkomt door stalbranden, vindt nu ook het kabinet dat de honderdduizenden kippen, varkens en runderen die op stal staan meer bescherming verdienen.
Voetzoollaesies verminderen met turfstrooisel
Vleeskuikenhouder Henri Busz gebruikt sinds kort turf om zijn stallen mee in te strooien. Dat heeft een positieve invloed op het aantal voetzoollaesies. “Ik wil niet het risico lopen dat ik vanwege te hoge vootzoollaesiescores terug moet van 42 naar 39 kilo per vierkante meter.
BOFKIP
Na het optreden van onze directeur van de Vereniging van Keurslagers Ruud Bakker in het consumentenprogramma Kassa en de reacties van een aantal van mijn collega’s over de plofkip hebben de Keurslagers de hand in eigen boezem gestoken.
Jan Linders ziet niets in duurzame kip uit Roemenië
Veel van de duurzame kip die nu wordt verkocht komt uit Roemenië.
Vleeskuikensector: 36 procent minder antibiotica
Het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) meldt in een notitie die donderdag wordt besproken in de sectorcommissie vlees van van het PPE, dat het antibioticaverbruik van vleeskuikenbedrijven over de eerste acht maanden van 2012 36 procent lager ligt dan het verbruik in 2009.
Grootste landbouwbeurs ter wereld geopend
Mogelijk kwart vogelgriepuitbraken .....
in 2003 door verspreiding via de wind...
'Laatste woord over plofkip is aan consument'
De consument moet zelf de keuze maken om wel of geen plofkip te kopen en dat moet gebeuren op basis van eerlijke informatie.
Pluimveesector en supermarkten werken aan duurzaam alternatief.
De Nederlandse pluimveesector werkt samen met de supermarkten aan een duurzaam alternatief voor het gangbare sortiment kip in het winkelschap.
Nederlander geeft meer geld uit aan vlees
Ondanks de economisch mindere tijden is er in 2012 een recordbedrag uitgegeven aan vlees en vleesproducten.
Vleeskuikenmesters balen van antibioticazwendel
Noordelijke vleeskuikenmesters zijn bang voor imagoschade door de zaak van omvangrijke antibioticazwendel, die volgende week maandag voor de Groningse rechter komt.
Antibioticaverbruik bij Oekraïense vleeskuikens hoog
In de Oekraïense vleeskuikenhouderij wordt nog steeds op grote schaal gebruik gemaakt van antibiotica in het voer.
'Alles biologisch kost zes keer zo veel land'
We zijn vervreemd geraakt van de voedselproductie, zegt Louise Fresco, we oordelen erover zonder kennis. 'De ambachtelijke bakker gaat de wereld niet voeden.'
Of intensieve landbouw, of honger
Weg met de intensieve veehouderij in Nederland? Juist niet, vindt landbouwexpert Aalt Dijkhuizen. We zijn een voorbeeld voor de wereld.
Groene sprookjes: 5 mythen over biologisch eten
Iedereen zou biologisch moeten eten: het is onbespoten, lekkerder, gezonder en levert minder CO2 op. Maar niet heus.
footprint
footprint
‘Biologisch is niet duurzaam’
Amsterdam - Hoogleraar duurzaamheid, Louise Fresco, maakt zich zorgen over de beeldvorming dat intensieve landbouw niet duurzaam zou zijn. Dat is het juist wel, daarom moet er snel een pr-campagne komen.
Beter milieu begint bij de plofkip
Een plofkip is qua dierenleed een ramp. Maar het is wél de meest milieuvriendelijke kip. Dilemma: welke kip moeten we nu kiezen?
Elf keer hoger risico op vogelgriep bij kippen in uitloop
De kans op een besmetting met laagpathogene vogelgriep is bij pluimveebedrijven met uitloop elf keer groter dan bij bedrijven die de kippen binnen houden. Dat blijkt uit onderzoek van het Centraal Veterinair Instituut en de Erasmus Universiteit.
